NOTA VIVINO: 4.2
Produzido pela vinícola uruguaia Garzon - eleita uma das 4 melhores do mundo para se conhecer - o Single Vineyard é produzido com uvas Tannat de uma parcela única, que representam as melhores do terroir. Passa até 18 meses em barris de carvalho, resultando em um vinho extraordinário, com toques de frutas e madeira em perfeito equilibrio. Este vinho é surpreendente.
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas, assados, cordeiros, pato e queijos tipo parmesão.
